Sie sind eine Gruppe von Proteinen, die von Wirtszellen als Reaktion auf das Vorhandensein von Krankheitserregern (wie Viren, Bakterien oder Parasiten) hergestellt und freigesetzt werden. Sie wirken antiviral und modulieren die Funktionen des Immunsystems. Es gibt viele Arten von Interferonen: IF α, IF β und IF γ. Diese Interferone wurden in zwei Typen eingeteilt: Typ I umfasst die Alpha- und Beta-Formen und Typ II besteht aus der Gamma-Form. Interferone vom Typ I können von fast jeder Zelle nach Stimulation durch ein Virus produziert werden; Ihre Hauptfunktion besteht darin, eine Virusresistenz in Zellen zu induzieren. Typ-II-Interferon wird nur von natürlichen Killerzellen und T-Lymphozyten sezerniert; Sein Hauptzweck besteht darin, dem Immunsystem zu signalisieren, auf Infektionserreger oder Krebswachstum zu reagieren.
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