Bei Kohlenwasserstoffen handelt es sich um bestimmte Gruppen von Atomen oder Bindungen innerhalb von Molekülen, die für die charakteristischen chemischen Reaktionen dieser Moleküle verantwortlich sind. Derselbe nützliche Cluster kann unabhängig von der Größe des Moleküls konstante oder ähnliche chemische Reaktionen auslösen. Kohlenwasserstoffe sind ein Bereich der synthetischen Chemie und Kristallographie, ihre relative Reaktivität wird jedoch häufig von eng verbundenen nützlichen Gruppen geändert. Kohlenwasserstoffe befassen sich mit den oben genannten Konzepten
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