Glykosylierung ist die Bindung von Kohlenhydratmolekülen an Proteine. Es handelt sich um eine posttranslationale Modifikation, die eine größere proteomische Diversität bietet als andere posttranslationale Modifikationen. Die Glykosylierung ist für eine Vielzahl biologischer Prozesse von entscheidender Bedeutung, darunter die Zellanheftung an die extrazelluläre Matrix und Protein-Ligand-Wechselwirkungen in der Zelle. Glykosylierungstypen werden anhand der Identität des Atoms der Aminosäure klassifiziert, das die Kohlenhydratkette bindet, dh C-verknüpft, N-verknüpft oder O-verknüpft. Es findet eine N- und C-Glykosylierung statt.
Verwandte Zeitschriften zur Glykosylierung
Journal of Glycobiology, Molecular Biology Journal, Biochemistry & Molecular Biology Journal, Membrane Science & Technology, Metabonomics & Metabolites, Glykosylierung & Krankheit, BBA General Subjects, Journal of Bioscience and Bioengineering.