Der Duft einer Pflanze ist einer der Schlüsselaspekte der Gartenarbeit, da der Duft von Blumen und Kräutern starke Emotionen auslösen kann. Azara microphylla, Chinesischer Randbaum Chionanthus retusus, Zitrusfrüchte aller Sorten, Duftende Schneeglöckchen Styrax obassia, Japanische Aprikose Prunus mume, Wollmispel Eriobotrya japonica sind einige der duftenden Pflanzen.